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经典案例

2020年武夷山茶叶比赛

2025-06-25

一武夷山市春茶评比赛(官方主办)

1. 赛事概况

  • 时间:2020年7月15日启动,9月29日颁奖。
  • 主办方:武夷山市茶业局,联合省级专家评审。
  • 规模:共收到茶样3731个(涵盖大红袍肉桂水仙红茶等),为历年之最。
  • 奖项:评出特等奖146个一等奖267个优质奖255个,总计668个奖项。
  • 2. 评审特色

  • 采用“暗码感官审评”,全程匿名盲评,确保公平。
  • 依据国家标准(GB/T 18745)和地方标准(DB35/T 1228)严格把控品质。
  • 3. 影响

  • 推动茶企提升工艺水平,获奖茶由“理想茶业”承销,市场溢价显著(特等奖茶单价达3万元/斤)。
  • 二首届武夷“双世遗”杯茶王赛(高规格创新赛)

    1. 赛事亮点

  • 主办方:福建日报武夷山市茶业局茶业同业公会联合八马茶业承办。
  • 规模:茶样超2000份,刷新岩茶赛事记录;总奖金348万元(茶王奖20万元/人)。
  • 评审阵容:17位权威专家(含刘国英王艺生等)及200名大众评委联合盲评。
  • 2. 获奖名单

  • 茶王
  • 水仙:范小斌(武夷山一岩九饮茶业)
  • 肉桂:卓维景(夫妻协作制茶)
  • 大红袍:徐有花(武夷山市大山坞茶厂)。
  • 创新机制:获奖茶由八马茶业直接采购并推向市场,实现“名利双收”。
  • ⛰️ 三第五届“武夷正岩杯”茶王赛(传统技艺竞技)

    1. 赛事进程

  • 时间:2020年10月决赛。
  • 奖项设置:仿科举制,分“状元榜眼探花进士”四档:
  • 状元3名(大红袍水仙肉桂各1人)
  • 榜眼6名探花18名进士32名。
  • 2. 获奖者

    2020年武夷山茶叶比赛
  • 大红袍状元:葛建梅
  • 水仙状元:葛倩文
  • 肉桂状元:池善龙。
  • 四全国茶叶加工工职业技能竞赛(国家级赛事)

    1. 赛事背景

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  • 主办方:农业农村部人社部全国总工会联合主办,系国家一级A类赛事
  • 时间:2020年10月9日-11日于武夷山。
  • 2. 竞赛内容

  • 选手:14省选拔出的60名制茶师同台竞技。
  • 考核:理论考试(20%)+实操(80%),实操含红茶制作茶样拼配(误差率定胜负)。
  • 奖项:前5名获“全国技术能手”称号,6-20名获“全国农业行业技术能手”。
  • 2020年武夷山茶赛特点

    1. 多元赛事覆盖:从本地春茶评比到国家级技能竞赛,兼顾传统与创新。

    2. 品质与公正并重:双重密码审评专家大众联合盲评成主流。

    3. 产业带动效应:高奖金+品牌合作(如八马茶业)推动获奖茶市场化。

    4. 技艺传承:聚焦工匠精神,新生代茶人(如卓维景徐有花)崭露头角。

    如需具体获奖名单或赛事视频资源,可进一步查阅各赛事官网或报道原文。